Entrées

  • #Chou fleur en velouté, petits lardons et dés de polenta​
  • #Magret, poire et fourme d’Ambert en bruschetta
  • #Betterave en houmous, saumon & sucrine, vinaigrette sésame

Plats

  • #Pulled pork, pommes de terre grenailles & chou confit
  • #Cabillaud aux herbes en croquette & riz cantonais
  • #Rigatoni à l’Arrabiata, roquette & tomates confites

Desserts

  • #Pecan pie au sirop d’érable
  • #Chocolat et  Amarena façon forêt noire
  • #Poires caramélisées en clafoutis, quenelle de crème fraiche

Nos menus sont élaborés à base de produits frais & locaux
La carte peut être susceptible de changer en fonction des approvisionnements