RESTAURANT SUR PLACE & A EMPORTER
ÉPICERIE FINE ET PAUSE GOURMANDE
La Cantine Urbaine vous propose chaque semaine
une nouvelle carte de produits frais et de saison,
pour une cuisine saine, créative et conviviale.
39 Rue Nicolas Bouvier – 35400 Saint-Malo – Quartier Gare
Vous souhaitez partager un moment agréable pour un évènement ou une fête … ? Nous vous proposons de privatiser notre restaurant.
Privatisation possible :
- Pour un déjeuner, un dîner, un cocktail dînatoire
- Entre amis, collègues, adhérents d’une association, partenaires …
- Une offre tout compris, devis sur demande.
- De 20 à 60 personnes
- Renseignement sur place ou par téléphone au 09 83 90 20 41
Une carte sur place ou à emporter vous est proposée, dans le respect des mesures de prévention du Covid-19, renouvelée toute les semaines comme à notre habitude.
Afin de faciliter notre gestion, merci de privilégier les commandes au moins la veille pour le lendemain, s’il vous plaît.
Réservation ou complément d’informations :
09 83 90 20 41
Nos entrées & desserts sont servis individuellement.
Nos plats à emporter sont servis en bocaux Weck.
Tous nos produits sont issus du tissu économique local & fait maison
« Facile à transporter, facile à réchauffer et en plus c’est consigné ! Une bien belle façon de consommer »
Menu du 06 au 17 janvier 2025
Entrées
- #Oignons & croutons gratinés en soupe
- #Pommes de terre, Jambon blanc, orange sanguine & féta en salade & sa sauce fromage blanc à l’aneth
- #Oeuf pané croustillant, salade de mâche à la betterave
Plats
- #Volaille cuite en basse température, petit épeautre & légumes d’hiver, sauce crémeuse à l’estragon
- #Saumon mariné au gingembre & sésame, purée de carotte à l’orange & risotto croustillant
- #Patate Douce, carotte & choux fleur façon Tikka masala, blé vert fumé
Desserts
- #Crème caramel & spéculoos maison
- #Noisette en sablé, gianduja & grué de cacao
- #Pommes compotées & fromage blanc
Nos menus sont élaborés à base de produits frais & locaux
La carte peut être susceptible de changer en fonction des approvisionnements
Menu du 20 au 31 janvier 2025
Entrées
- #Crevettes, gingembre en soupe thaï
- #Maquereau, concombre & Granny Smith en tartare
- #Blé vert fumé, potiron, pois chiche, noisettes & tofu, vinaigrette agrumes
Plats
- #Tournedos de joue de porc, galette de légumes croustillantes & jus corsé
- #Blanquette de lieu noir aux champignons bruns & gratin dauphinois
- #Risotto au potiron, curcuma, raisins & herbes folles
Desserts
- #Pomme en tarte rustique
- #Chocolat mi cuit cœur coulant
- #Citron vert & coco en entremet
Nos menus sont élaborés à base de produits frais & locaux
La carte peut être susceptible de changer en fonction des approvisionnements
Après une aventure de 17 années en tant que Traiteur événementiel sur Dinan, nous souhaitions ouvrir une nouvelle parenthèse à notre vie … Gourmand de nature, amoureux des beaux produits, l’Envie d’entreprendre, la soif de partage … Venez découvrir ce restaurant situé au pied de la Grande Passerelle quartier de la gare à Saint Malo ! Un cadre unique, chaleureux avec une cuisine gourmande, moderne & made in « maison »
Morning café
Déjeuner
Pause gourmande
Plat végétarien proposé
Épicerie fine
Menu hébdomadaire
Une commande spéciale ?
Nous sommes à votre écoute !
Sur place et à emporter
Terrasse sud
Privatisation à la demande
HORAIRES
Du lundi au vendredi :
9 h – 17h
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Privatiser le lieu pour une réunion, un petit déjeuner, un cocktail,..
39 rue Nicolas Bouvier
35400 Saint-Malo
Quartier gare – grande passerelle
09.83.90.20.41
