RESTAURANT SUR PLACE & A EMPORTER
ÉPICERIE FINE ET PAUSE GOURMANDE
La Cantine Urbaine vous propose chaque semaine
une nouvelle carte de produits frais et de saison,
pour une cuisine saine, créative et conviviale.
39 Rue Nicolas Bouvier – 35400 Saint-Malo – Quartier Gare
Vous souhaitez partager un moment agréable pour un évènement ou une fête … ? Nous vous proposons de privatiser notre restaurant.
Privatisation possible :
- Pour un déjeuner, un dîner, un cocktail dînatoire
- Entre amis, collègues, adhérents d’une association, partenaires …
- Une offre tout compris, devis sur demande.
- De 20 à 60 personnes
- Renseignement sur place ou par téléphone au 09 83 90 20 41
Une carte sur place ou à emporter vous est proposée, dans le respect des mesures de prévention du Covid-19, renouvelée toute les semaines comme à notre habitude.
Afin de faciliter notre gestion, merci de privilégier les commandes au moins la veille pour le lendemain, s’il vous plaît.
Réservation ou complément d’informations :
09 83 90 20 41
Nos entrées & desserts sont servis individuellement.
Nos plats à emporter sont servis en bocaux Weck.
Tous nos produits sont issus du tissu économique local & fait maison
« Facile à transporter, facile à réchauffer et en plus c’est consigné ! Une bien belle façon de consommer »
Menu du 27 au 31 mars 2023
Entrées
- #Dinde, haricots rouges, poivron & tacos façon Tex Mex
- #Maquereau, concombre & Granny Smith en tartare et son crémeux d’avocat
- #Croquettes de pois chiche, crème froide de roquette & cerfeuil
Plats
- #Poulet grillé au citron & thym, Fregola Sarda aux courgettes & tomates cerises
- #Dorade aux petits oignons, purée de brocolis & tatin de légumes
- #Blanquette de légumes au curry & noix de cajou, huile de basilic Thaï
Desserts
- #Chocolat, noisette & passion en entremet
- #Citron Limoncello en baba & sa crème infusée au riz
- #Trifle aux fruits rouges, crumble de sablé breton
Nos menus sont élaborés à base de produits frais & locaux
La carte peut être susceptible de changer en fonction des approvisionnements
Menu du 03 au 07 avril 2023
Entrées
- #Avocat & crevettes en tartare, vinaigrette pomelos
- #Bœuf snacké en salade thaïe
- #Petits pois crémeux, boulette de ricotta à la sauge & céréales gourmandes
Plats
- #Agneau confit de 7h, rösti de pommes de terre & tomate rôtie
- #Dos de Lieu noir au thym, légumes vapeur & son émulsion d’aïoli
- #Quinoa & parmesan en tourte croustillante, tagliatelles de légumes croquants & Tzatziki
Desserts
- #Citron en tarte meringuée
- #Pavlova de Pâques, ganache chocolat blanc & fruits frais
- #Kiwi, lait de coco & graines de chia
Nos menus sont élaborés à base de produits frais & locaux
La carte peut être susceptible de changer en fonction des approvisionnements
Après une aventure de 17 années en tant que Traiteur événementiel sur Dinan, nous souhaitions ouvrir une nouvelle parenthèse à notre vie … Gourmand de nature, amoureux des beaux produits, l’Envie d’entreprendre, la soif de partage … Venez découvrir ce restaurant situé au pied de la Grande Passerelle quartier de la gare à Saint Malo ! Un cadre unique, chaleureux avec une cuisine gourmande, moderne & made in « maison »
Morning café
Déjeuner
Pause gourmande
Plat végétarien proposé
Épicerie fine
Menu hébdomadaire
Une commande spéciale ?
Nous sommes à votre écoute !
Sur place et à emporter
Terrasse sud
Privatisation à la demande
HORAIRES
Du lundi au vendredi :
9 h – 17h
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Privatiser le lieu pour une réunion, un petit déjeuner, un cocktail,..
39 rue Nicolas Bouvier
35400 Saint-Malo
Quartier gare – grande passerelle
09.83.90.20.41
