RESTAURANT SUR PLACE & A EMPORTER
ÉPICERIE FINE ET PAUSE GOURMANDE
La Cantine Urbaine vous propose chaque semaine
une nouvelle carte de produits frais et de saison,
pour une cuisine saine, créative et conviviale.
39 Rue Nicolas Bouvier – 35400 Saint-Malo – Quartier Gare
Vous souhaitez partager un moment agréable pour un évènement ou une fête … ? Nous vous proposons de privatiser notre restaurant.
Privatisation possible :
- Pour un déjeuner, un dîner, un cocktail dînatoire
- Entre amis, collègues, adhérents d’une association, partenaires …
- Une offre tout compris, devis sur demande.
- De 20 à 60 personnes
- Renseignement sur place ou par téléphone au 09 83 90 20 41
Une carte sur place ou à emporter vous est proposée, dans le respect des mesures de prévention du Covid-19, renouvelée toute les semaines comme à notre habitude.
Afin de faciliter notre gestion, merci de privilégier les commandes au moins la veille pour le lendemain, s’il vous plaît.
Réservation ou complément d’informations :
09 83 90 20 41
Nos entrées & desserts sont servis individuellement.
Nos plats à emporter sont servis en bocaux Weck.
Tous nos produits sont issus du tissu économique local & fait maison
« Facile à transporter, facile à réchauffer et en plus c’est consigné ! Une bien belle façon de consommer »
Menu du 08 au 18 juillet 2024
Fermé vendredi 19 Juillet
Entrées
- #Boeuf mariné, mangue & haricot vert en salade
- #Sardine à l’escabèche & taboulé de Sarrazin Kasha à la menthe
- #Burratina, melon, cranberry & menthe, vinaigrette chili douce
Plats
- #Saucisse en rougail à la tomate & riz blanc aux herbes
- #Lieu noir vapeur, lait de coco curry réduit, légumes verts et caviar d’aubergine
- #Courgette, tomate, chèvre, oignon rouge au zaatar en tarte fine, salade de saison
Desserts
- #Coco en blanc manger, citron & framboise sur sablé breton
- #Fraise & rhubarbe en roll cake, crème infusée menthe
- #Abricot, romarin & groseille en tartelette
Nos menus sont élaborés à base de produits frais & locaux
La carte peut être susceptible de changer en fonction des approvisionnements
Menu du 22 juillet au 09 août 2024
Entrées
- #Oeuf dur, haricots verts, maquereau à la flamme, salade romaine & sa vinaigrette à la tapenade
- #Concombre, aneth façon tzatzíki, féta & pain azyme
- #Courgette jaune, pois chiche, fenouil & pastèque en salade, vinaigrette tomate ail
Plats
- #Volaille farcie chorizo & petit pois, légumes grillés & pommes de terre confites
- #Merlu & moules, tarte de légumes d’été & émulsion citron
- #Poké bowl (riz blanc, carotte citronnée, concombre, avocat, sésame, fallafel)
Desserts
- #Vanille glacée, meringue & chantilly comme un vacherin
- #Fraise, citron vert & basilic en tartelette
- #Chocolat en Cheese cake, craquant gavotte
Nos menus sont élaborés à base de produits frais & locaux
La carte peut être susceptible de changer en fonction des approvisionnements
Après une aventure de 17 années en tant que Traiteur événementiel sur Dinan, nous souhaitions ouvrir une nouvelle parenthèse à notre vie … Gourmand de nature, amoureux des beaux produits, l’Envie d’entreprendre, la soif de partage … Venez découvrir ce restaurant situé au pied de la Grande Passerelle quartier de la gare à Saint Malo ! Un cadre unique, chaleureux avec une cuisine gourmande, moderne & made in « maison »
Morning café
Déjeuner
Pause gourmande
Plat végétarien proposé
Épicerie fine
Menu hébdomadaire
Une commande spéciale ?
Nous sommes à votre écoute !
Sur place et à emporter
Terrasse sud
Privatisation à la demande
HORAIRES
Du lundi au vendredi :
9 h – 17h
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Privatiser le lieu pour une réunion, un petit déjeuner, un cocktail,..
39 rue Nicolas Bouvier
35400 Saint-Malo
Quartier gare – grande passerelle
09.83.90.20.41
