ÉPICERIE FINE ET PAUSE GOURMANDE
La Cantine Urbaine vous propose chaque semaine
une nouvelle carte de produits frais et de saison,
pour une cuisine saine, créative et conviviale.
39 Rue Nicolas Bouvier – 35400 Saint-Malo – Quartier Gare
Vous souhaitez partager un moment agréable pour un évènement ou une fête … ? Nous vous proposons de privatiser notre restaurant.
Privatisation possible :
- Pour un déjeuner, un dîner, un cocktail dînatoire
- Entre amis, collègues, adhérents d’une association, partenaires …
- Une offre tout compris, devis sur demande.
- De 20 à 60 personnes
- Renseignement sur place ou par téléphone au 09 83 90 20 41
Une carte sur place ou à emporter vous est proposée, dans le respect des mesures de prévention du Covid-19, renouvelée toute les semaines comme à notre habitude.
Afin de faciliter notre gestion, merci de privilégier les commandes au moins la veille pour le lendemain, s’il vous plaît.
Réservation ou complément d’informations :
09 83 90 20 41
Nos entrées & desserts sont servis individuellement.
Nos plats à emporter sont servis en bocaux Weck.
Tous nos produits sont issus du tissu économique local & fait maison
« Facile à transporter, facile à réchauffer et en plus c’est consigné ! Une bien belle façon de consommer »
Menu du 02 au 13 décembre 2024
Entrées
- #Potiron, lait d’amande & 4 épices en velouté
- #Oeuf poché façon Meurette
- #Crevettes roses, quinoa, radis noir, mangue et vinaigrette fruit de la passion
Plats
- #Mignon de porc aux grenades, purée de racine & endives carmines
- #Dos de Lieu noir en curry, lait de coco, patate douce & poireaux
- #Champignons, courge & épeautre en rizotto. Crème de gorgonzola
Desserts
- #Cassis, marron & meringue en Mont Blanc
- #Poire pochée, mascarpone vanillé, amande & biscuit amaretti
- #Tapioca en beignet, sirop d’orange à l’anis étoilé
Nos menus sont élaborés à base de produits frais & locaux
La carte peut être susceptible de changer en fonction des approvisionnements
Menu du 16 au 31 décembre 2024
Fermé le mercredi 25 décembre 2024
Fermé du mercredi 1er au vendredi 3 janvier 2025
Entrées
- #Saumon fumé & agrumes en salade de betterave
- #Canard, Cranberries & noisette en pâté en croute
- #Potimarron en cappuccino & Chantilly à la truffade
Plats
- #Volaille & pancetta en ballottine, étoile de polenta & purée de patate douce
- #Vol au vent de la mer sauce Noilly Prat & légumes d’hiver
- #Aubergine en boulette à la parmigiana
Desserts
- #Sarrasin en pancake, poire au sirop cassis, éclat de nougat
- #Pannetone façon pain perdu, mousse rhum-raisin
- #Chocolat saveur de Noël en crème brûlée
Nos menus sont élaborés à base de produits frais & locaux
La carte peut être susceptible de changer en fonction des approvisionnements
Après une aventure de 17 années en tant que Traiteur événementiel sur Dinan, nous souhaitions ouvrir une nouvelle parenthèse à notre vie … Gourmand de nature, amoureux des beaux produits, l’Envie d’entreprendre, la soif de partage … Venez découvrir ce restaurant situé au pied de la Grande Passerelle quartier de la gare à Saint Malo ! Un cadre unique, chaleureux avec une cuisine gourmande, moderne & made in « maison »
Morning café
Déjeuner
Pause gourmande
Plat végétarien proposé
Épicerie fine
Menu hébdomadaire
Une commande spéciale ?
Nous sommes à votre écoute !
Sur place et à emporter
Terrasse sud
Privatisation à la demande
HORAIRES
Du lundi au vendredi :
9 h – 17h
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Privatiser le lieu pour une réunion, un petit déjeuner, un cocktail,..
39 rue Nicolas Bouvier
35400 Saint-Malo
Quartier gare – grande passerelle
09.83.90.20.41