Cantine Urbaine à Saint-Malo, déjeuner, pause gourmande, épicerie fine

RESTAURANT SUR PLACE & A EMPORTER

ÉPICERIE FINE ET PAUSE GOURMANDE

La Cantine Urbaine vous propose chaque semaine

une nouvelle carte de produits frais et de saison,

pour une cuisine saine, créative et conviviale.

39 Rue Nicolas Bouvier – 35400 Saint-Malo – Quartier Gare

Cantine Urbaine vous accueille pour vos évènements et fêtes

Vous souhaitez partager un moment agréable pour un évènement ou une fête … ? Nous vous proposons de privatiser notre restaurant.

Privatisation possible :

Pour un déjeuner, un dîner, un cocktail dînatoire
Entre amis, collègues, adhérents d’une association, partenaires …
Une offre tout compris, devis sur demande.
De 20 à 60 personnes
Renseignement sur place ou par téléphone au 09 83 90 20 41

Cocktail dînatoire champagne et mignardises chez Cantine Urbaine à Saint-Malo

Verrines proposées lors des coktails chez Cantine Urbaine

Cocktail dînatoire rhum et mignardises chez Cantine Urbaine à Saint-Malo

Ambiance dinatoire pour un coktail chez Cantine Urbaine à St-Malo

Le SPRITZ cocktail de Cantine Urbaine à Saint-Malo à la gare

Réductions sucrées proposées par le chef de Cantine Urbaine dans le quartier de la gare à Saint-Malo

Buffet de desserts chez Cantine Urbaine dans le quartier de la gare à Saint-Malo

Cette semaine

Menu du 18 novembre au 22 novembre 2019

Entrées

#Topinambour et panais à l’indienne en potage
#Batavia & canard à la citronnelle, coriandre et crawberries
#Crozet au beaufort, pickles d’oignon rouge & granny Smith

Plats

#Veau fondant aux olives & citron, ragout de légumes
#Cabillaud et calamar confit, chou pointu & gnocchis de betterave
#Dahl de lentilles corail & riz blanc

Desserts

#Poire, crémeux caramel & sablé noisettes
#Clémentine en parfait glacé, sirop aux épices douces
#Graine de chia au lait de coco & mangue

Nos menus sont élaborés à base de produits frais & locaux
La carte peut être susceptible de changer en fonction des approvisionnements

La Semaine prochaine

Menu du 25 novembre au 29 novembre 2019

Entrées

#Potiron & pois chiche en velouté, coriandre & croutons
#Conchiglioni farci au thon & fromage frais aux herbes
#Chou rouge, patate douce, raisin & crevettes en salade

Plats

#Dinde & champignons bruns en blanquette, pommes de terre en gratin
#Merlan en boulette saveurs indiennes, purée de carottes & pak choï
#Petit épeautre en rizotto & vieux parmesan

Desserts

#Crème de marron, meringue & cassis comme un Mont Blanc
#Chocolat en muffins ultra gourmand
#Agrumes & fruits exotiques en salade

Nos menus sont élaborés à base de produits frais & locaux
La carte peut être susceptible de changer en fonction des approvisionnements

Œuf mimosa à ma façon pickles de légumes

Riz noir vénéré en salade de légumes de saison herbes amandes et vinaigrette asiatique

Mirabelles en tartelette crumble quinoa avoine

Riz vinaigré, maquereau et concombre croquant au shiso chez Cantine Urbaine Saint-Malo

Conchiglioni farcis au thon et piment d’Espelette chez Cantine Urbaine Saint-Malo

Chocolat moelleux, mousse Nutella noisette chez Cantine Urbaine Saint-Malo

informations pratiques

Après une aventure de 17 années en tant que Traiteur événementiel sur Dinan, nous souhaitions ouvrir une nouvelle parenthèse à notre vie … Gourmand de nature, amoureux des beaux produits, l’Envie d’entreprendre, la soif de partage … Venez découvrir ce restaurant situé au pied de la Grande Passerelle quartier de la gare à Saint Malo ! Un cadre unique, chaleureux avec une cuisine gourmande, moderne & made in « maison »