Entrées
- #Canard, comté 10 Mois, endive, orange & vinaigrette cidre
- #Thon mariné à la japonaise & son riz vinaigré
- #Cèleri en rémoulade, pomme Granny aux noix & herbes folles
Plats
- #Volaille rôtie au beurre de Sarrazin, carotte confite & petit épeautre
- #Saumon au curry & lait de coco, légumes de saison & gnocchi
- #Boulgour à la tomate, aubergine & yaourt citronné
Desserts
- #Mûres, clafoutis aux amandes & gelée de sangria
- #Orange, granité Campari & tuile craquante
- #Chocolat en brownie, chantilly passion & ananas séché
Nos menus sont élaborés à base de produits frais & locaux
La carte peut être susceptible de changer en fonction des approvisionnements