Entrées

  • #Potiron, lait d’amande & 4 épices en velouté
  • #Thon à la japonaise & riz vinaigré à l’huile de sésame
  • #Sainte-Maure & mascarpone en cheese cake, tartare de concombre à la menthe-citron

Plats

  • #Paleron de bœuf en pot au feu de légumes, sauce gribiche
  • #Limande meunière, riz paëlla au chorizo
  • #Lasagne aux champignons des sous bois & panais, céréales gourmandes

Desserts

  • #Brownie chocolat, caramel & pommes caramélisées
  • #Banane, confiture de lait & chantilly en coque chocolat
  • #Orange & cardamone à la marocaine, tuile croustillante

Nos menus sont élaborés à base de produits frais & locaux
La carte peut être susceptible de changer en fonction des approvisionnements