Entrées
- #Céleri rave, châtaignes et dés de bacon en soupe
- #Crevettes roses, quinoa, radis noir, mangue et vinaigrette fruit de la passion
- #Patate douce, riz, germe de soja, fève & pois chiche
Plats
- #Mignon de porc snacké, purée de racine & jus corsé
- #Eglefin en Parmentier aux poireaux & amandes, chou kale croustillant
- #Nouille Soba aux courgettes & tofu, pesto de coriandre
Desserts
- #Brioche façon pain perdu, poire & noisettes
- #Mangue & coco en blanc manger
- #Chocolat en crème brulée
Nos menus sont élaborés à base de produits frais & locaux
La carte peut être susceptible de changer en fonction des approvisionnements