Entrées

  • #Pois cassés, curcuma & coriandre en soupe​
  • #Pain aux deux saumons & graines de fenouil
  • #Avocado toast, betterave & sésame noir

Plats

  • #Bœuf en carbonnade, polenta croustillantes et roquette
  • #Filet de colin sauce citronnée, chou & pommes de terre grenailles
  • #Potimarron farci aux légumes & tofu

Desserts

  • #Citron crémeux, crumble d’amande & meringue
  • #Tarte chocolat & nougatine
  • #Ananas rôti, chantilly Tonka & baba au rhum

Nos menus sont élaborés à base de produits frais & locaux
La carte peut être susceptible de changer en fonction des approvisionnements