Entrées

  • #Aubergine en caviar, parmesan croustillant & speck en tarte fine méditerranéenne​
  • #Daurade en tartare à la mangue, tuile de pain & pesto de fanes
  • #Pommes de terre nouvelles, concombre, œuf dur en salade & sa sauce fromage blanc à l’aneth

Plats

  • #Boeuf à l‘orientale en boulette, semoule aux abricots secs & légumes printaniers
  • #Colin au citron & câpres, maakouda (galette de pomme de terre à la Marocaine)
  • #Bowl végétarien

Desserts

  • #Donuts cake aux agrumes et cardamome
  • #Fraise, mousse mascarpone & crumble spéculoos
  • #Mi-cuit au chocolat

Nos menus sont élaborés à base de produits frais & locaux
La carte peut être susceptible de changer en fonction des approvisionnements