Entrées
- #Melon, pastèque, tomate, fraise & menthe en salade
- #Maquereaux en tartare, lait de coco, citron vert & avocat
- #Betterave & mûre en houmous, crudités à la menthe
Plats
- #Agneau confit en boulette, courgette farcie aux légumes, jus court à la coriandre
- #Saumon grillé sauce béarnaise, boulette de risotto croustillante, purée de brocoli & carotte fane rôtie
- #Curry de légumes de saison, blé vert fumé
Desserts
- #Riz au lait d’amande, rose des sables au chocolat
- #Cerises en clafoutis, glace vanille
- #Mille-feuille au caramel
Nos menus sont élaborés à base de produits frais & locaux
La carte peut être susceptible de changer en fonction des approvisionnements