Entrées
- #Légumes de saison & Beaufort en potage
- #Pain aux deux saumons & graines de fenouil
- #Raïta aux légumes croquants & herbes fraiches
Plats
- #Bœuf en carbonnade, frites de polenta croustillantes et roquette
- #Colin et citron en ballottine, embeurrée de chou & betterave rôtie
- #Potimarron farci aux légumes
Desserts
- #Raisins, gelée de pomme au cidre & yaourt vanillé
- #Café & cacao en tarte
- #Ananas rôti, chantilly Tonka & baba au rhum
Nos menus sont élaborés à base de produits frais & locaux
La carte peut être susceptible de changer en fonction des approvisionnements