Entrées

  • #Dinde, haricots rouges, poivron & tortilla façon Tex Mex​
  • #Maquereau, concombre & Granny Smith en tartare et son crémeux d’avocat
  • #Croquettes de pois chiche, crème froide de roquette & cerfeuil

Plats

  • #Poulet grillé, Fregola Sarda, crème d’asperge & légumes croquants
  • #Dorade aux petits oignons, purée de brocolis & tatin de légumes
  • #Riz complet, fenouil vinaigré, cake moelleux au chèvre & salade d’herbes folles

Desserts

  • #Fève de Tonka & chocolat en charlotte
  • #Citron Limoncello en baba & sa crème infusée au riz
  • #Fruits rouges & menthe fraiche en Pavlova

Nos menus sont élaborés à base de produits frais & locaux
La carte peut être susceptible de changer en fonction des approvisionnements