Entrées
- #Carotte, curry & coco en velouté, ponko croustillante
- #Canard & noisette en pressé, ketchup de betterave
- #Burrata, chutney de poire aux épices, sucrine & carmine
Plats
- #Poule au pot, riz pilaf & poireau confit
- #Merlu snacké, écrasé de pomme de terre à la persillade et câpres, lanières de courgette
- #Parmentier de lentilles vertes à la courge butternut
Desserts
- #Flan à la vanille
- #Chocolat et Amarena façon forêt noire en verre
- #Crêpe roulée aux pommes tatin, chantilly & tuile caramel
Nos menus sont élaborés à base de produits frais & locaux
La carte peut être susceptible de changer en fonction des approvisionnements