Entrées
- #Sardine à l’escabèche & taboulé d’épeautre à la menthe
- #Bressaola, tortilla de pommes de terre aux courgettes & crémeux roquette
- #Burrata, petits pois à la menthe en houmous & agrumes
Plats
- #Maquereau à la Sicilienne, tian de courgette & tomate, condiment citron câpres
- #Mignon de porc aux brugnons, gratin de pâte Zita et tomate confite
- #Aubergine farcie au curry & Dahl au lait de coco
Desserts
- #Pêche rôtie, glace yaourt maison & crumble à l’amande
- #Lingot chocolat & gavotte croustillante
- #Graines de chia, coco & fruits frais
Nos menus sont élaborés à base de produits frais & locaux
La carte peut être susceptible de changer en fonction des approvisionnements