Entrées

  • #Avocat & crevettes en tartare, vinaigrette pomelos
  • #Bœuf snacké en salade thaïe
  • #Petits pois crémeux, boulette de ricotta à la sauge & céréales gourmandes

Plats

  • #Pulled Pork, rösti de pommes de terre & salade de chou aux raisins blond
  • #Lieu noir, légumes vapeur & son émulsion d’aïoli
  • #Quinoa & parmesan en croquette, tagliatelles de légumes croquants & tzatziki

Desserts

  • #Citron en tarte meringuée
  • #Noisette & chocolat en cake
  • #Kiwi, lait de coco & graines de chia

Nos menus sont élaborés à base de produits frais & locaux
La carte peut être susceptible de changer en fonction des approvisionnements