Entrées
- #Courge au lait de coco en velouté, bacon, oignons Cripps & éclats de noisettes
- #Lieu en rillette au curry noir
- #Endive & carmine aux clémentines, vinaigrette chili
Plats
- #Bœuf en boulette en mode pot au feu asiatique
- #Limande façon meunière, panais en purée & pommes de terre grenaille
- #Tofu & champignons en lasagne, sauce béchamel & soja
Desserts
- #Chocolat façon flan pâtissier
- #Ananas rôti, chantilly et baba au rhum
- #Lait d’amande en panna cotta, verveine & reine Claude
Nos menus sont élaborés à base de produits frais & locaux
La carte peut être susceptible de changer en fonction des approvisionnements