Entrées
- #Carotte, curcuma & lait de coco en velouté
- #Chèvre frais & faisselle aux herbes, dés de saumon fumé & poire
- #Tarte fine boudin noir & pomme
Plats
- #Boeuf bourguignon, carottes confites & coquillettes
- #Haddock & panais en Parmentier, chips de légumes & sucrine
- #Gratin de Crozet, poire, gorgonzola & noix
Desserts
- #Agrumes en pavlova, Lemond curd
- #Graines de chia au lait de coco, sauce mangue & fruits frais
- #Chocolat Blanc en tarte & pop corn caramélisé
Nos menus sont élaborés à base de produits frais & locaux
La carte peut être susceptible de changer en fonction des approvisionnements