Fermé le lundi 25 décembre
Entrées
- #Cèpes en velouté, bacon & boudin blanc
- #Saumon fumé maison, crémeux vodka citron vert & blinis
- #Gibier & cranberry en terrine, chutney d’oignons aux fruits secs
Plats
- #Pintade aux raisins & miel, écrasé de pomme de terre & jus aux épices douces
- #Saumon en croûte de céréales, courge rôtie & pommes grenailles
- #Risotto au choux fleur & céleri, girolle & gouda
Desserts
- #Crème brûlée aux saveurs de Noël
- #Panettone façon pain perdu, mouse chocolat blanc stracciatella
- #Assiette gourmande : Macaron, crème chocolat épices de Noël, roll cake mangue-passion, rose des sables au praliné (supplément 2,20€)
Nos menus sont élaborés à base de produits frais & locaux
La carte peut être susceptible de changer en fonction des approvisionnements