Entrées
- #Foie de volaille & Cranberry en tartinade
- #Fenouil, endive, pamplemousse & saumon, sauce au yaourt
- #Patate douce rôtie, vinaigrette coco, citron vert & coriandre
Plats
- #Coco de Paimpol façon chili
- #Lieu poêlé, purée de carotte-orange, jus de moules au curcuma
- #Gnocchis poêlés, crème infusée au sous-bois & châtaignes
Desserts
- #Gianduja noisette & cake saveur fleur d’oranger
- #Banane en banoffee pie
- #Cardamome en panna Cotta, gelée d’orange sanguine, quinoa grillé
Nos menus sont élaborés à base de produits frais & locaux
La carte peut être susceptible de changer en fonction des approvisionnements