Entrées
- #Daurade en céviché, riz croustillant & pickles de radis
- #Chou fleur, avocat et poulet mariné au soja en salade
- #Crudités, fromage frais à la betterave aneth & graines de lin, Kadaïf salé
Plats
- #Sauté de porc au cidre et ses petits légumes nouveaux
- #Saumon sauce Tahini, riz noir & tagliatelles de courgette
- #Boulettes d’aubergine à la Parmigiana & salade de saison
Desserts
- #Panna cotta au lait d’amande, compotée de rhubarbe et fraises
- #Fève de Tonka et vanille façon Pastéis de nata
- #Tarte tutti frutti
Nos menus sont élaborés à base de produits frais & locaux
La carte peut être susceptible de changer en fonction des approvisionnements