Entrées
- Dinde, haricots rouges & poivrons façon Tex Mex
- Maquereaux, concombre & Granny Smith en tartare et son crémeux d’avocat
- Croquettes de pois chiche, crème froide de roquette & cerfeuil
Plats
- Poulet grillé, Fregola Sarda, crème d’asperge & légumes croquants
- Dorade aux petits oignons, purée de brocolis & tatin de légumes
- Riz complet, fenouil & chèvre en galette, salade d’herbes folles
Desserts
- Fève de Tonka & chocolat en charlotte
- Citron Limoncello en baba
- Fruits rouges & menthe fraîche en Pavlova
Nos menus sont élaborés à base de produits frais & locaux
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