Fermé vendredi 19 Juillet
Entrées
- #Boeuf mariné, mangue & haricot vert en salade
- #Sardine à l’escabèche & taboulé de Sarrazin Kasha à la menthe
- #Burratina, melon, cranberry & menthe, vinaigrette chili douce
Plats
- #Saucisse en rougail à la tomate & riz blanc aux herbes
- #Lieu noir vapeur, lait de coco curry réduit, légumes verts et caviar d’aubergine
- #Courgette, tomate, chèvre, oignon rouge au zaatar en tarte fine, salade de saison
Desserts
- #Coco en blanc manger, citron & framboise sur sablé breton
- #Fraise & rhubarbe en roll cake, crème infusée menthe
- #Abricot, romarin & groseille en tartelette
Nos menus sont élaborés à base de produits frais & locaux
La carte peut être susceptible de changer en fonction des approvisionnements