Entrées
- #Chou fleur en velouté au lait de coco & au citron
- #Canard & noisette en pressé, ketchup de betterave
- #Burrata, chutney de poire aux épices, sucrine & carmine
Plats
- #Pulled pork, pommes de terre grenailles & chou confit
- #Cabillaud aux herbes en croquette & riz cantonais
- #Parmentier de lentilles vertes à la courge butternut
Desserts
- #Charlotte aux agrumes
- #Chocolat et Amarena façon forêt noire en verre
- #Mille feuilles de crêpe aux pommes tatin
Nos menus sont élaborés à base de produits frais & locaux
La carte peut être susceptible de changer en fonction des approvisionnements