Entrées

  • #Porc & noisette en pâté croûte
  • #Chèvre frais, blé vert fumé & légumes rôtis
  • #Soupe de carotte, courge musquée & curcuma

Plats

  • #Boeuf confit façon Parmentier, échalotes fondantes, jus corsé & salade
  • #Merlan rôti, haricot blanc à la tomate
  • #Risotto aux châtaignes & potimarron, craker’s de tournesol

Desserts

  • #Choux croustillant au praliné façon Paris Brest
  • #Chocolat en crème, noisette caramélisée, crème infusé au café
  • #Poire & Passion en cheese cake

Nos menus sont élaborés à base de produits frais & locaux
La carte peut être susceptible de changer en fonction des approvisionnements