Entrées

  • #Melon, pastèque, tomate, fraise & menthe en salade
  • #Maquereaux en tartare, lait de coco, citron vert & avocat
  • #Artichaut, olives noirs, abricots & citrons confits

Plats

  • #Agneau confit en boulette, courgette farcie aux légumes, jus court à la coriandre
  • #Daurade rôtie, Sarrazin croustillant, purée fine de chou fleur & légumes de saison
  • #Paëlla végétarienne aux légumes du soleil

Desserts

  • #Riz au lait d’amande, rose des sables au chocolat
  • #Prunes en clafoutis, glace vanille
  • #Pêche pochée à la verveine, gelée de groseille & son financier

Nos menus sont élaborés à base de produits frais & locaux
La carte peut être susceptible de changer en fonction des approvisionnements

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