Entrées
- #Boeuf émincé à la Pékinoise
- #Daurade à la mangue en céviché
- #Burrata, petits pois & menthe en houmous
Plats
- #Saucisse en rougail à la tomate & riz blanc aux herbes
- #Lieu noir en curry & lait de coco, légumes verts et gnocchi
- #Lentilles & quinoa en galette, lanières de courgette au cerfeuil, pois chiche au cumin
Desserts
- #Citron & meringue en tarte « Bistrot »
- #Mangue en sorbet & cookies pépites choc
- #Lait d’amande en panna cotta, caramel beurre salé
Nos menus sont élaborés à base de produits frais & locaux
La carte peut être susceptible de changer en fonction des approvisionnements