Entrées

  • #Cèpes en velouté, bacon & boudin blanc
  • #Saumon fumé maison, crémeux vodka citron vert & blinis
  • #Gibier & cranberry en terrine, chutney d’oignons aux fruits secs

Plats

  • #Pintade aux raisins & miel, écrasé de pommes de terre aux marrons & jus aux épices douces
  • #Saumon laqué orange & épices, courge rôtie aux céréales & patate douce
  • #Risotto au gorgonzola, pommes & noix

Desserts

  • #Choux Mont Blanc
  • #Charlotte chocolat, éclats de nougat & orange confite
  • #Assiette gourmande : Macaron, crème chocolat épices au vin chaud, entremet mangue-passion, rose des sables au praliné (supplément 1,20€)

Nos menus sont élaborés à base de produits frais & locaux
La carte peut être susceptible de changer en fonction des approvisionnements