Entrées
- #Cèpes en velouté, bacon & boudin blanc
- #Saumon fumé maison, crémeux vodka citron vert & blinis
- #Gibier & cranberry en terrine, chutney d’oignons aux fruits secs
Plats
- #Pintade aux raisins & miel, écrasé de pommes de terre aux marrons & jus aux épices douces
- #Saumon laqué orange & épices, courge rôtie aux céréales & patate douce
- #Risotto au gorgonzola, pommes & noix
Desserts
- #Choux Mont Blanc
- #Charlotte chocolat, éclats de nougat & orange confite
- #Assiette gourmande : Macaron, crème chocolat épices au vin chaud, entremet mangue-passion, rose des sables au praliné (supplément 1,20€)
Nos menus sont élaborés à base de produits frais & locaux
La carte peut être susceptible de changer en fonction des approvisionnements