Entrées

  • Araignée de mer & tomate en soupe, crème fouettée wasabi
  • Riz vinaigré, maquereau & concombre croquant au shiso
  • Kiwi en tartare, fenouil, citron vert & menthe

Plats

  • Lentilles vertes & son petit salé
  • Merlan & pak choÏ au curry, semoule aux herbes fraiches
  • Courge, carotte & haricot rouge en tajine

Desserts

  • Pommes caramélisées en tarte tatin
  • Chocolat moelleux, mousse Nutella noisette
  • Clémentine, ananas, mangue infusé au jasmin

Nos menus sont élaborés à base de produits frais & locaux
La carte peut être susceptible de changer en fonction des approvisionnements